“中華老字號振興計劃”系列活動(dòng)年度會(huì )議于3月1日在北京國家會(huì )議中心舉行。本次會(huì )議由新華社參考消息報社主辦。來(lái)自中國品牌建設促進(jìn)會(huì )、開(kāi)發(fā)性金融促進(jìn)會(huì )、中國國際貿易促進(jìn)委員會(huì )、中國證券基金業(yè)協(xié)會(huì ),中國北京同仁堂(集團)有限責任公司、中國全聚德(集團)股份有限公司、東阿阿膠股份有限公司、中國茶葉有限公司、稻香村食品集團有限公司、漳州片仔癀藥業(yè)股份有限公司、山西杏花村汾酒集團有限責任公司、四川省郫縣豆瓣股份有限公司、北京一得閣墨業(yè)有限責任公司、四川清香園調味品股份有限公司、內蒙古恒豐食品工業(yè)(集團)股份有限公司、馬應龍藥業(yè)股份有限公司、雷允上藥業(yè)有限公司等老字號企業(yè)代表,以及中央、地方主流媒體出席了會(huì )議。
“中華老字號振興計劃”系列活動(dòng)由參考消息報社于2016年9月發(fā)起?;顒?dòng)旨在發(fā)現一批具有底蘊與潛質(zhì)的老字號企業(yè),通過(guò)媒體宣傳、資金扶持、市場(chǎng)指導等手段幫助其實(shí)現復興、重返當代市場(chǎng),以此響應國家供給側改革號召,在帶動(dòng)中國企業(yè)走向品牌經(jīng)濟的同時(shí),為崛起中國的“走出去”,打造堅實(shí)的文化軟實(shí)力。
活動(dòng)上,作為內蒙老字號企業(yè)的企業(yè)代表-內蒙古恒豐,圍繞老字號企業(yè)的當代創(chuàng )新發(fā)展進(jìn)行了深入探討。
內蒙古恒豐集團董事長(cháng)魏建功表示,1988年,恒豐先后引進(jìn)了三條具有世界領(lǐng)先水平的意大利面粉生產(chǎn)線(xiàn),使用獨特的工藝生產(chǎn)“雪花粉”;近些年,隨著(zhù)消費升級的到來(lái),恒豐又通過(guò)與中國農科院、中國農業(yè)大學(xué)等科研院所合作,開(kāi)發(fā)出具有高科技含量的綠色營(yíng)養保健面粉——富硒面粉系列產(chǎn)品,填補了面粉食品補硒的國內空白。他講到,不斷將食品科技的最新成果運用到糧油食品深加工之中,是恒豐經(jīng)營(yíng)老字號的秘訣之一,這也成為今天恒豐戰略轉型的支撐。
麥幫主堅持用恒豐面業(yè)的河套牌雪花粉
——打造不粘皮、筋力強、口感好的燒麥皮
麥幫主為打造不粘皮、筋力強、口感好的燒麥皮,17年來(lái)一直堅持用河套牌雪花粉,已與恒豐面業(yè)達成長(cháng)期戰略合作,日后將不斷提升自己的產(chǎn)品品質(zhì)和運營(yíng)能力,麥幫主愿與與內蒙古恒豐面業(yè)合作共贏(yíng)、共同成長(cháng)!